2024-09-22 14:09:03
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于商用厨房设备油烟网罩的问题,于是小编就整理了6个相关介绍商用厨房设备油烟网罩的解答,让我们一起看看吧。
商用油烟机的尺寸标准是根据烹饪设备的大小来确定的。通常情况下,设备大小越大,油烟机的尺寸就需要越大。
商用油烟机尺寸的主要考虑因素包括:
1. 炉灶的尺寸和烹饪设备的大小:油烟机的尺寸应该至少与炉灶的宽度相等,以确保覆盖到所有的烹饪设备。
2. 烹饪的类型:如果烹饪涉及到高温油炸或繁重的烤箱使用,则需要更大的油烟机。
3. 空气流通量:根据每小时需要处理的空气量来确定油烟机的功率和尺寸。
1、把挡水板拆下,脱水扇拆下;
2、把较厚的油泥用铲子铲掉 主管道是油泥存在的主要地方,必须清洗铲干净;
3、清洗管道拐弯位置,例如弯头、三通,必要时在弯头上方开口;
4、把挡水板运水扇放在火碱水里泡,来分解上面的油泥,泡完后用高压水枪(清水)洗净。
5、用火碱水冲洗排烟罩表面,用清水洗净即可。
使用方法如下:
1. 使用前先清洗抽油烟机,将表面的污垢和油脂清洗干净。
2. 将适量的火碱放入小锅中,加入温水搅拌均匀,使其完全溶解。
3. 将清洗好的抽油烟机表面擦拭干净,然后将搅拌好的火碱溶液倒入其中,轻轻搅拌,使油污被充分溶解。
4. 等待油污完全溶解后,用干净的抹布或海绵擦拭
4米烟罩,按照0.5~0.8m/s投影面风速,烟罩宽按1米,计算风量约为:4*1*0.5(0.8)*3600=7200(11520)m³/h也就是,风机排风量应该选7500~12000m³/h。建议选用4-72No6A,转速1450rpm,功率4kw。
一般来说,6米油烟罩需要配的风机功率为5.5千瓦960转。
具体来说,根据风量和风压的不同,风机的选择也会有所不同。如果风量需要12000m³/h,风管长度为24米,全压需要500pa,那么就需要选择大一点的风机。
此外,选择的风机应该满足风量和全压的需求,同时也要考虑噪音和耗能等因素。
建议在选择风机时,咨询专业的通风设备厂商或设计师,以便得到更加准确和专业的建议。
一般来说,选择油烟罩风机的大小需要考虑油烟罩的尺寸和抽风效果。通常情况下,油烟罩风机的风量应该能够满足油烟罩的抽风需求,以确保有效地排除油烟和异味。
对于一个5米长的油烟罩,建议选择风机的风量在1000-1500立方米/小时之间。具体的选择还需要考虑厨房的使用情况、炉灶功率和烹饪方式等因素。建议咨询专业的厨房设备供应商或安装人员,根据实际情况进行选择。
在启用前,我们可以用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂(不要兑水)擦拭机身,扇叶上也尽可能擦到,等自然干透后,防止油烟黏附的洗洁剂涂层就做好了。
一段时间后,检查机身是否手感发黏,如果手感发黏,就到清洁机身的时候。由于油污与机身之间已作过防护涂层,因此,用80℃的热水直接清洗机身,油污会自己掉落。
清洁工作结束后,不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上,要涂得稍厚,湿度控制在不滴挂即可,然后再在开关键上覆盖保鲜膜。
醋+洗洁精:准备热水倒入30%的醋和5%的洗洁精摇匀,喷在油烟机滤网表面充分反应;3分钟后用清洁棉擦洗油污表面。
碱面清洗:首先用温水将油污表面喷湿;接下来在清洁棉上倒入碱面粉末,直接覆盖在油污上擦拭。
去除油烟机顽固油垢:用纸巾沾一点下厨用过的废油,然后用干净纸巾把表面的油垢擦拭干净。
到此,以上就是小编对于商用厨房设备油烟网罩的问题就介绍到这了,希望介绍关于商用厨房设备油烟网罩的6点解答对大家有用。
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