大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐厨房设备大概多少的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西餐厨房设备大概多少的解答，让我们一起看看吧。
做西餐需要的设备有哪些？
首先是整体橱柜，要很欧式的那种．烤箱最不可缺，西餐好多东西都是烤的．微波炉快节奏生活的必需品．洗碗机你的好帮手．平底炒锅做西餐常用到最少两个．平底汤锅．锅铲，汤勺．抽油烟机．比较大的质量好的打果汁机，最好是那种菜啊，水果啊，果仁啊，肉啊，乱七八糟的食物都可以被打碎的机器．
家庭西厨的基本配置？
1、平底锅，西餐用来炒的菜很多，所以用好煎锅是非常必要的。选择时，请选择厚底煎锅，加热时，厚底煎锅受热会更均匀，不会单独集中在某一点上，这样，食物的颜色和成熟度都会更好。
2、铸铁炖锅。铸铁炖锅很有用，可用于炖汤或烹调长期加热的材料，如牛筋、羊腿等，也可放入烤箱中制作烤鸡和面包。
3、牛奶锅和汤锅。这个牛奶壶小，可以用来煮一些酱汁，他也更多地用于烘焙，如加热黄油，巧克力，奶油等。汤锅比较大，可以煮高汤，也可以用来炒。
首先是整体橱柜，要很欧式的那种．烤箱最不可缺，西餐好多东西都是烤的．微波炉快节奏生活的必需品．洗碗机你的好帮手．平底炒锅做西餐常用到最少两个．平底汤锅．锅铲，汤勺．抽油烟机．比较大的质量好的打果汁机，最好是那种菜啊，水果啊，果仁啊，肉啊，乱七八糟的食物都可以被打碎的机器．因为老外做饭，最离不开的就是食物打碎机．烤面包机，煮咖啡机．压蒜器，可以很省事的把蒜压成蒜泥．刨皮器，挫丝器．
开个汉堡店需要的全套设备有哪些呢？整套大概多少钱？
开个汉堡店需要的全套设备有：四门冰柜，冰淇淋机，可乐机，炸锅，微波炉，烤箱，保温展示柜，汉堡机，不锈钢工作台，薯条工作台，腌制机，制冰机等等，还有一些小工具。整套下来大概在20000-30000元不等。
一、汉堡机
汉堡机就是烤包机，是汉堡店的必备设备，用途是制作汉堡的面包片，还可以做鸡肉卷，市场价格在1000元左右。
二、炸炉
炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等，用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多，质量也有很大差别，好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。一般的炸炉价格便宜，300-500块钱即可购得。
三、裹粉台
裹粉台是西式快餐店的必备设备之一，用于给食物包裹面粉，裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率，并且使食物裹粉更加均匀，口感更好。裹粉台的价格在800元左右。
西餐厨师都分为哪些工种？
一、岗位名称：西餐厨师长
二、岗位级别：
三、直接上司：总厨师长
四、管理对象：西厨领班、包饼领班
五、岗位提要：协助总厨全面负责西厨房各点的生产管理工作，带领员工从事菜肴及包饼制作，保证向宾客及时提供达到规定质量之产品。
六、具体职责：
1 ．协助总厨做好西厨房生产、人员的组织管理工作。
2 ．根据总厨要求，制订年度培训、促销等工作计划。
3 ．负责咖啡厅厨房及西厨房人员的调配和班次的计划安排工作。
4 ．根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。
到此，以上就是小编对于西餐厨房设备大概多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐厨房设备大概多少的4点解答对大家有用。