2024-12-28 12:12:53
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房设备清洗介绍词的问题,于是小编就整理了4个相关介绍厨房设备清洗介绍词的解答,让我们一起看看吧。
后厨油烟设备的清洗流程可以按照以下步骤进行操作:
1. 准备工作:确保设备已关闭并断开电源,以确保安全操作。准备好所需的清洗工具和材料,如清洁剂、刷子、抹布等。
2. 拆卸滤网:根据设备的结构,拆卸油烟设备上的滤网。有些设备可能有多层滤网,需要一层一层拆下来。
3. 清除油垢:将滤网放入热水中浸泡,并使用适当的清洁剂按要求进行清洗。使用刷子或软布轻轻刷洗滤网表面,去除附着的油垢和污渍。注意避免过度用力,以免损坏滤网。
4. 清洁设备内部:使用湿抹布或海绵蘸取清洁剂,擦拭设备内部的油污和残留物。确保清洗到每个角落和表面。如果设备内部有积聚的油垢较为严重,可以使用专业的清洗剂进行处理。
1、选购清洗剂
饭店用油烟净化器內部电场必须专业的清洗剂来清洗,那样才可以最 大化的清理电场并维护电场不被比较严重浸蚀,在清洗前还记得先弄好专用型的清洗剂。
2、油烟净化设备拆装
油烟净化设备关键由机壳、开关电源、电场构成,拆装时只必须按流程开展就可以。必须留意的是将电场抽出来时必须小心一些,防止用劲过大而导致商用厨房油烟净化器电场极片形变。
3、清洗
抽出来电场后擦洗內部去除油污,将电场泡浸到加了清洗剂的储水箱内五分钟,以后取下进行清洗,待电场彻底晾晒后再按流程再装。
先要把排风扇电源拔掉,后罩取下来,接线器拔出。
清洗剂里面加入少量的温水稀释,如果油污比较多就多加点洗洁精。
将洗好的扇叶和内壁再用水对它们擦一遍。
把过滤网和后罩安装回去,也可以考虑用一些除湿设施,比如说给水冷装置进行注水,一定要使用纯净水。
洗好后,往电动机外壳孔内滴上几滴油,防止生锈。
GA 654-2006《人员密集场所消防安全管理》
7.9.2.7 旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少每季度清洗一次;
北京
《北京市餐饮经营单位安全生产规定》
第二十五条 餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。
《北京市火灾高危单位消防安全管理规定》
第十条 火灾高危单位中的餐厅、食堂其厨房操作间区域要按照有关规范要求设置灶台自动灭火装置。厨房操作间的排油烟管道每60日要至少清理1次,并做好记录备查。
天津
《天津市高层建筑消防安全管理规定》
第二十条 高层建筑内宾馆、酒店、餐饮场所的经营者应当至少每季度对集烟罩、排油烟管道等设施进行一次检查、清洗或者保养,并做好记录,保留2年备查。
2021年8月1日实施的《高层民用建筑消防安全管理规定》明确:
高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗,排油烟管道每季度至少进行一次检查、清洗。
高层住宅建筑的公共排油烟管道应当定期检查,并采取防火措施。
厨房里面的卫生也好打扫也不好打扫,主要是里面的油渍特别不好清理,最好的办法就是找个盆,拿一块抹布,如果油渍比较大可以找一个钢丝球,盆里加温水放入洗洁精,先用钢丝球沾着盆里的洗洁精水把想要打扫的地方先擦一遍,脏的地方可以多沾点洗洁精水多擦几遍,然后再拿抹布擦钢丝球擦过的地方擦几遍,多用水净两边,你会发现洁净如新。
到此,以上就是小编对于厨房设备清洗介绍词的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房设备清洗介绍词的4点解答对大家有用。
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